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Wissenswertes Vegan
Anzahl Artikel: 4
Wenn man in Mensen nur Salat essen kann, nicht nur von Mitschülern, sondern auch von Lehrern gemobbt, teils sogar mit Wurst beworfen wird und auch zuhause nur auf Unverständnis stößt und jeder darauf wartet, dass diese „Phase“ bald zu Ende geht, wenn man regelmäßig mit Kommentaren wie „auch Pflanzen wollen leben“ konfrontiert wird und völlig abgemagert ist, wenn jeder um einen herum nur noch über leckeren Schweinebraten spricht und man bald sterben wird – dann lebt man wohl vegan.
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„ Arnold Wiegand beschreibt in einer verständlichen Weise einen praktikablen Weg sich Grundlagen für eine gesunde vegane Ernährung anzueignen und intensiven Ausdauersport zu betreiben. Er nahm bisher an Wettkämpfen in verschiedenen Ausdauersportarten teil (Schwimmen bis 26 km, Laufen bis 162 km, Triathlon-Ironman), und zeigt somit überzeugend, dass vegane Ernährung und Ausdauersport miteinander vereinbar sind."
Mit vielen Hintergrundinformationen, Erfahrungsberichten, Trainingsempfehlungen, medizinischem Wissen, Praxis-Tipps und Erfahrungen von einem Ausdauerprofi.
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Bei der Frage nach ethischen Motiven stehen viele Vegetarier zunehmend
im Konflikt, weiterhin Tiere für ihre Nahrungszwecke zu delegieren.
An diesem Punkt scheiden sich seit Jahren die Meinungen. Überzeugte
Veganer sehen im Konsum von Eier und Milchprodukten ebenso eine
Ausbeutung der Tiere, als solche, welche aufgrund des Fleisches getötet
werden.
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Käfig oder Freigang?
In welchen Lebensmitteln sind Hühnereibestandteile versteckt?
Eier lassen sich leicht ersetzen
Auf dem Weg zum Veganer...
In diesem Artikel erfahren Sie mehr über die Geschichte des Veganismus, Formen und Ethik
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Formen der veganen Ernährung
Motive für eine vegane Ernährung
Ehtik – Hauptgrund des Veganismus
Veganismus in unserer Gesellschaft
Ernährungstipps
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